طريقة عمل سلطة الطماطم اليونانية

 

المقادير

• 2 حبة طماطم
• 1 كوب جبنة فيتا مكعبات
• نصف كوب زيتون أسود شرائح
• 3 معلقة كبيرة عصير ليمون
• 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
• ملح
• كمون
• رشة زعتر

طريقة التحضير

1. توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الجبنة والزيتون.
2. تخلط جيداً ولكن بحرص حتى لا تتفتت الجبنة.
3. تتبل بالملح والكمون والزعتر، ثم يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون.
4. يخلط جيداً، ثم يوضع في الطبق، ويقدم.