طريقة عمل سلطة السوسيس بالبطاطس و الفلفل

 

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 كيس سوسيس مطهي ، مقطع
• 6 ثمرة بطاطس مشوية ، مكعبات
• 1 ثمرة فلفل اصفر مقطعة
• 1 ثمرة فلفل احمر مقطعة
• 1/2 ملعقة صغيرة شطة
• جزر مقطع

طريقة التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي قطع السوسيس و مكعبات البطاطس المشوية.
2. اضيفي الفلفل الأصفر و الأحمر و الجزر على السوسيس و قلبي برفق.
3. في بولة صغيرة الحجم ضعي الزيت و الشطة و قلبي جيدا ثم ضعيها على السلطة و قلبي برفق.
4. ضعي السلطة في بولات التقديم و قدميها مع المكرونة بصوص الألفريدو.